어렵게 '별' 따고 줄줄이 폐업…'미슐랭의 저주'
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그래서 오히려 잘나가는 파인다이닝들 중에서
퀄리티 유지하려고
미슐랭 스타 가이드에 선정되는거 거부하는 식당들도 있다고
펨코에서 봤음...
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